Kürbis-Wedges aus dem Ofen

Thematisch anschliessend an die Kürbissuppe gibt es hier noch ein einfaches Rezept für Kürbis-Wedges. Wer noch etwas Kürbis übrig hat, kann damit eine tolle Beilage für Burger oder andere Gerichte zaubern. Es ist eine geschmacklich interessante Alternative zu den üblichen Kartoffel-Spalten.

Kuerbis Wedges Rezept

Weiterlesen

Chia-Pudding

Chia ist ein sogenanntes „Superfood“, denn es liefert eine konzentrierte Menge an Nährstoffen mit minimalen Kalorien und es ist derzeit ja in aller Munde .. :). Diese kleinen Chia-Saat Samen haben einen hohen Anteil an Omega-3 und Omega-6-Fettsäuren, Eiweiss, Antioxidantien, Mineralstoffen und 5mal mehr Kalzium als Milch. Zusätzlich wirken die Samen auch verdauungsfördernd und sind glutenfrei. Durch die Quelleigenschaften und Ballaststoffe machen Chia-Samen lange satt und die Energie wird langsam an den Körper angegeben. Praktischerweise braucht es aber nur ein paar Minuten um den Pudding zusammen zu rühren.

chia-pudding-vegan-2

Weiterlesen

Geröstete Nüsse

Lust auf Salziges? Hier wird dir geholfen!
Dieser kleiner Snack ist ideal fürs Knabbern nebenbei, ob bei einem Film oder bei einer kleinen Party zu Hause. Bevor zu Chipstüten und ähnlichem gegriffen wird, sollte dieses einfache Rezept probiert werden.

geroestete-nuesse-zwischendurch-vegan

Weiterlesen

Energiekugeln

Diese kleinen Kügelchen sind eine schnelle und einfache Methode um dem Heisshunger auf Süsses sinnvoll entgegen zu steuern. In kürzester Zeit zubereitet und mit energiereichen Zutaten ausgestattet darf gerne immer wieder zugegriffen werden.

vegane energiekugeln

Weiterlesen