Manchmal möchte das Wochenende einfach nur genossen werden, ohne dass jemand dabei von der Früh weg in der Küche stehen muss. Eine Möglichkeit dafür bietet die Scherbe in Graz. Hier wird einem die Arbeit abgenommen und was bleibt, ist zurücklehnen und daran erfreuen.
Archiv der Kategorie: Vegane Lokale
Die Erbse international
Am Griesplatz hat sich seit geraumter Zeit ein kleines Lokal eingenistet. Es ist die Erbse – aber nicht irgendeine – sondern die Erbse international. Und der Name gibt dann auch schon die Genussrichtung vor. Internationale Gerichte, und das auch noch hauptsächlich vegan, sind natürlich einen kulinarischen Blick Wert.
Le Schnurrbart
Der Schnurrbart logiert am Fuße des Schlossberges und lädt uns ein in die französische Welt der Palatschinken – nur dass sie hier eben anders heißen. Es wird hauptsächlich vegetarische Kost aufgetischt aber auch vegane Köstlichkeiten finden sich hier, in freundlicher Atmosphäre serviert.
Parks
Das Parks gibt es als Coffe Shop seit Oktober bereits zweimal in Graz. Dieser Umstand in Verbindung mit dem angebotenen vegetarisch/veganen Menü-Plan sind mehr als Grund genug um sich mal genauer umzusehen.
Tischlein deck dich
Das Tischlein deck dich ist von der Kaiserfeldgasse, ein kleines Stückchen weiter, in die Schmiedgasse umgezogen. Das grundlegende Konzept ist aber das Gleiche geblieben. So gibt es weitherhin vegetarisch/veganes Essen in Form von Suppen, Eintöpfen und allerlei vielfältigen Gerichten. Nachspeisen von den Mehlspeisfräulein runden das, teils vegane, Angebot ab.
Postgarage Cafe
Die Postgarage als Veranstaltungort ist ja durchaus bekannt, aber das dazugehörige Postgarage Cafe vielleicht noch nicht so ganz. Mit Blick auf den Rösselmühlpark bietet das Lokal im Sommer eine nette Gastgarten-Atmosphäre und im Winter tröstet einem dann das schöne Interieur über den fehlenden Sonnenschein hinweg.
Harvest-Bistro – Wien
Das Harvest-Bistro bietet allen Veganern etwas ganz Besonderes. Etwas, das wir oftmals vermissen und das schwer zu bekommen ist. Die Sache, die… Ok, ich lass es gut sein. Hier wartet jeden Sonntag ein leckerer, ausgiebiger und 100% veganer Brunch darauf konsumiert zu werden. Endlich schlemmen ohne Nachfragen oder unvorteilhafte körperliche Auswirkungen. Das Harvest erfüllt unsere diesbezüglichen Brunch-Träume.
Reformhaus Sonnenfrosch
Die Zinzendorfgasse lebt von der Nähe zur Uni und wer vom Glacis in die Gasse einbiegt wird auch sogleich von regem Treiben umgeben. Hier findet sich das Reformhaus Sonnenfrosch, das uns mit vielen Naturprodukten aus unterschiedlichen Sparten sowie mit köstlichen veganen Speisen, an der Bio-Bar, versorgt.
Loving Hut – Klopeinersee
Das L
oving Hut liegt am idyllischen Klopeinersee in Kärnten und bietet mit seinen rein veganen Speisen internationales Flair in einem typisch österreichischen Tourismusort. Nicht weit weg von Klagenfurt, steht das Lokal ein paar Schritte vom See entfernt. Praktischerweise ist eine vegane Pension daran angeschlossen, sodass auch gleich die wunderschöne Umgebung erkundet werden kann.
Nein, das ist kein Betrag der österreichischen Tourismuswerbung, aber heimelig ist diese kleine Perle in St. Kanzian allemal.
Masala
Die indische Küche ist ja seit jeher ein sicherer Hafen für Vegetarier. Hier werden die Gerichte gerne ohne Fleisch, dafür aber sehr würzig zubereitet. Beim indisch essen gehen, schadet es grundsätzlich nicht wenn man es scharf mag. Im Masala in Graz wurde auch Veganes entdeckt und so gibt es schon seit längerem ein „All you can eat, all you can pay“-Buffet mit hauptsächlich veganen Speisen.