Aufmerksamen Lesern wird es nicht entgangen sein, dass Meinereiner den Sprung in die vegane Selbständigkeit gewagt hat und die Greisslerei Vegankost in Graz eröffnet hat. Das vormals erste vegane Lebensmittelgeschäft (Amikaro vegano) ist geschmeidig in die Greisslerei übergegangen. Da ich mich aber schlecht selber rezensieren kann, habe ich dafür Blogger-Freundin Nadine abgestellt. Es geht auch schon los….
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Tilia’s Little Uncooked Restaurant
Dieses Lokal wurde geschlossen. Der Artikel ist derzeit noch online.
Die Klosterwiesgasse, ein paar Schritte vom Jakominiplatz entfernt, ist das neue Zuhause von Tilia´s Rohkost-Lokal. Angefangen hat das Rohkost-Experiment ja ehemals in einem separaten Bereich der Crêperie Le Schnurrbart. Daraus ist jetzt aber ein eigenständiges Projekt mit neuer Location geworden.
Superfood – Reformladen Gösting
Warum ich erst vor kurzem drauf gekommen bin, dass es ein paar Minuten von mir entfernt einen kleinen aber feinen Reformladen gibt, wird wohl ein Rätsel bleiben. Vielleicht weil er erst ca. 1 Jahr auf dem veganen Buckel hat? Vielleicht weil vor kurzem die Produktpalette erweitert wurde und es sich daher gut trifft, dass ich eben jetzt einen kleinen Bericht darüber schreibe? Wer weiss…. Es ist auf jeden Fall soweit, ich wär dann mal da. Weiterlesen
Vegane Lebensmittel – Einkaufsführer
Das ist eine Auflistung der wichtigsten Lebensmittel, die für leckere, vegane Gerichte verwertet werden können um eine Versorgung von wichtigen Nährstoffen zu gewährleisten.
Diese Liste kann aber auch als Anregung für Menschen dienen, die sich einfach nur ausgewogener ernähren wollen und entspricht derzeitigen Empfehlungen für eine gesundheitsfördernden Ernährung.
Rosenfellner Mühle
Da ich in letzter Zeit immer häufiger auf neue spannende Produkte von der Marke Rosenfellner treffe, habe ich mich dafür ein wenig interessiert und herausgefunden, dass es möglich ist eine Führung durch die Rosenfellner Mühle zu machen. Es heißt also, auf in das Mostviertel und vorbei an wunderschönen alten Höfen umgeben von weiten Wiesen in den schönsten Grünschattierungen, in ein unscheinbares Dorf namens St. Peter in der Au.
Maran Vegan Supermarkt Wien
Berlin.
Ich weiss, ich weiss, vor kurzem hat ein veganer Supermarkt in Wien aufgemacht. Aber wir müssen gedanklich schnell mal nach Berlin. Dort, wo es soviel Auswahl für Veganer gibt, dass die ungewohnte Vielfalt kurzzeitig eine Schockstarre auslöst. In Berlin hat 2011 der erste vegane Supermarkt der Welt seine Pforten geöffnet. Eine Kooperation mit dem Eigentümer (Jan Bredack) und Herrn Maran hat nicht geklappt, aber trotzdem haben wir nun auch unseren komplett veganen Supermarkt.
In Wien.
Reformhaus Sonnenfrosch
Die Zinzendorfgasse lebt von der Nähe zur Uni und wer vom Glacis in die Gasse einbiegt wird auch sogleich von regem Treiben umgeben. Hier findet sich das Reformhaus Sonnenfrosch, das uns mit vielen Naturprodukten aus unterschiedlichen Sparten sowie mit köstlichen veganen Speisen, an der Bio-Bar, versorgt.
Biofeld – Bio Supermarkt Graz
Wer immer schon gerne mal Bio-Lebensmittel und eine Vielzahl an Alternativen zum gewöhnlichen Sortiment haben wollte, sollte einen Einkauf in einem Bio-Supermarkt in Erwägung ziehen. Bisher habe ich Biofeld (ehemals Biomarket) in Graz gefunden. Hier erwartet einem eine beträchtliche Auswahl an Dingen des täglichen Bedarfs.
Vollkorn BIO Bäckerei Waldherr – Graz
Wer keinen Bauernmarkt in der Nähe hat um sich ein selbstgemachtes Roggenbrot aus dem Holzofen zu kaufen, keine Zeit hat um ein Brot selbst zu backen aber trotzdem gerne natürliche Zutaten in seinem Brot finden möchte, der braucht eine Bio Bäckerei. Und zwar die Vollkorn Bio Bäckerei Waldherr mitten in Graz. Nach langer Suche habe ich endliche eine Perle des Backens gefunden.