Am Griesplatz hat sich seit geraumter Zeit ein kleines Lokal eingenistet. Es ist die Erbse – aber nicht irgendeine – sondern die Erbse international. Und der Name gibt dann auch schon die Genussrichtung vor. Internationale Gerichte, und das auch noch hauptsächlich vegan, sind natürlich einen kulinarischen Blick Wert.
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Le Schnurrbart
Der Schnurrbart logiert am Fuße des Schlossberges und lädt uns ein in die französische Welt der Palatschinken – nur dass sie hier eben anders heißen. Es wird hauptsächlich vegetarische Kost aufgetischt aber auch vegane Köstlichkeiten finden sich hier, in freundlicher Atmosphäre serviert.
Parks
Das Parks gibt es als Coffe Shop seit Oktober bereits zweimal in Graz. Dieser Umstand in Verbindung mit dem angebotenen vegetarisch/veganen Menü-Plan sind mehr als Grund genug um sich mal genauer umzusehen.
Tischlein deck dich
Das Tischlein deck dich ist von der Kaiserfeldgasse, ein kleines Stückchen weiter, in die Schmiedgasse umgezogen. Das grundlegende Konzept ist aber das Gleiche geblieben. So gibt es weitherhin vegetarisch/veganes Essen in Form von Suppen, Eintöpfen und allerlei vielfältigen Gerichten. Nachspeisen von den Mehlspeisfräulein runden das, teils vegane, Angebot ab.
Postgarage Cafe
Die Postgarage als Veranstaltungort ist ja durchaus bekannt, aber das dazugehörige Postgarage Cafe vielleicht noch nicht so ganz. Mit Blick auf den Rösselmühlpark bietet das Lokal im Sommer eine nette Gastgarten-Atmosphäre und im Winter tröstet einem dann das schöne Interieur über den fehlenden Sonnenschein hinweg.
Reformhaus Sonnenfrosch
Die Zinzendorfgasse lebt von der Nähe zur Uni und wer vom Glacis in die Gasse einbiegt wird auch sogleich von regem Treiben umgeben. Hier findet sich das Reformhaus Sonnenfrosch, das uns mit vielen Naturprodukten aus unterschiedlichen Sparten sowie mit köstlichen veganen Speisen, an der Bio-Bar, versorgt.
Masala
Die indische Küche ist ja seit jeher ein sicherer Hafen für Vegetarier. Hier werden die Gerichte gerne ohne Fleisch, dafür aber sehr würzig zubereitet. Beim indisch essen gehen, schadet es grundsätzlich nicht wenn man es scharf mag. Im Masala in Graz wurde auch Veganes entdeckt und so gibt es schon seit längerem ein „All you can eat, all you can pay“-Buffet mit hauptsächlich veganen Speisen.
Eis-Greissler
Den Eis-Greissler kenne ich noch aus Wien und dort hat er sich, mitten in der Stadt, schnell zu Kultstatus gemausert. Lustige Eiskreationen gepaart mit natürlichen Zutaten finden regen Anklang in der Haupstadt. Jetzt ist der Eis-Greissler endlich auch in Graz gelandet und hat seine, teilweisen veganen, Eissorten glücklicherweise mitgebracht.
Ginko
Das Ginko in Graz ist fast schon sowas wie eine ehrwürdige Institution. Es wird ausschließlich vegetarisches und veganes Essen angeboten.
Ich war jetzt schon unzählige Male in diesem Lokal und wurde noch nie enttäuscht. Eine große Auswahl an Salaten, Hauptspeisen, Beilagen, Nachspeisen und warmen/kalten Getränken erwartet euch in Form eines Buffets.
Cafe Erde
Willkommen im Cafe Erde. Eine Welt voller pfanzlicher Genüsse erwartet uns. Speisen, Getränke, Mitarbeiter, sogar die Putzmittel sind vegan und weggeschmissen wird so gut wie gar nichts, denn Nachhaltigkeit ist ein Thema, das Besitzer und Koch Tom sehr am Herzen liegt. Die Erde ist rund und auch das Konzept des Lokals schließt sich damit sehr schön.
