Wer keinen Bauernmarkt in der Nähe hat um sich ein selbstgemachtes Roggenbrot aus dem Holzofen zu kaufen, keine Zeit hat um ein Brot selbst zu backen aber trotzdem gerne natürliche Zutaten in seinem Brot finden möchte, der braucht eine Bio Bäckerei. Und zwar die Vollkorn Bio Bäckerei Waldherr mitten in Graz. Nach langer Suche habe ich endliche eine Perle des Backens gefunden.

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