Das gesamte Eissortiment ist vegan und wird nach Angaben des Betriebs in der eigenen Manufaktur aus natürlichen Zutaten hergestellt. Ein großer Teil der Rohstoffe stammt aus biologischem Anbau; regionale Produkte werden verwendet, wenn es die jeweilige Sorte ermöglicht.
Rein veganes Eis in Graz
Bei der Eisperle sind nicht nur einzelne Fruchtsorbets vegan, sondern das gesamte angebotene Eis. Das Sortiment umfasst wechselnde Frucht-, Nuss-, Schokolade- und Kreativsorten. Das Eis ist laktosefrei. Glutenfreie Varianten sind laut Betrieb ebenfalls möglich, wobei bei Unverträglichkeiten direkt vor Ort nach Zutaten und möglichen Kontakten gefragt werden sollte.
Sorten und Verfügbarkeit
Die konkrete Auswahl wechselt regelmäßig. Tagesaktuelle Sorten werden über die Kanäle des Betriebs kommuniziert und können je nach Standort, Saison und Tageszeit unterschiedlich verfügbar sein.
